Cevizli Ekmek

Cevizli Ekmek tarifi
  • 40 gr yaş maya
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı kepek unu
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1/4 su bardağı kuru üzüm
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Susam



  • Mayayı ılık suyun içinde eritin.
  • Kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  • Cevizi ve kuru üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve sıvıyağı ekleyin.
  • Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin.
  • Yarım saatin sonunda hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak şekil verin.
  • Üzerine bolca susam serpin (susam serpecekseniz önceden hamurun üzerini yağlayıp sonra susam serpmekte fayda var). Hamuru hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-50 dk pişirin.

22/02/2017
Cevizli Ekmek tarifi, Kekler - Ekmekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sarmısaklı Ekmek
Sarmısaklı Ekmek
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.Ekmeği dilimleyin.Tereyağ..
4.1
6877
Kepekli Ekmek
Kepekli Ekmek
Bütün kuru malzemeleri (unlar, tuz, seker, karbonat ve tarta..
3.3
4277
Nohutlu Ekmek
Nohutlu Ekmek
Nohudu yıkayıp havanda dövün.Bir kaba alıp sıcak suyla ıslat..
3.6
8254
Kıtır Ekmek
Kıtır Ekmek
Evdeki bayatlamış ekmekleri tüketmek için ideal bir yöntemde..
3.7
6190
Tarhunlu Ekmek
Tarhunlu Ekmek
Unları, tuzu, tarhunu ve mayayı karıştırın. Unun ortasını aç..
4
6067
Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serip ekmek dilimle..
4.3
7065
Yoğurmadan Ekmek
Yoğurmadan Ekmek
Unu geniş bir kaba dökün. Dilerseniz eleyin. Üzerine mayayı ..
3.9
6766
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayal..
4.1
7644
Ekmek Omleti
Ekmek Omleti
Ekmekler, küp şekilde doğrayıp, derin bir kabın içine koyun...
3.5
6207
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
hepsini karıştırıp, biraz cıvık bir hamur yaptım.yarım saat ..
3.9
5647
Muzlu Ekmek...
Muzlu Ekmek...
Pisireceginiz tabagın icini yaglayıp unlayınızki, pistikten ..
4.2
7693
Ekmek Mantisi
Ekmek Mantisi
Ekmek 1,5 bardak ılık sütle ıslatılıp yumuşatılır.Sütü az di..
4
6837