Cevizli Börek

Cevizli Börek tarifi
  • MALZEMELER
  • 1 kg un
  • 1/2 kg ceviz içi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • tuz



  • Un,su ve tuzla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  • Üzeri nemli bezle örtülerek yarım saat dinlendirilir.
  • Bu arada cevizler robotta çekilir.Hamur üç eşit parçaya bölünür, her parça tepsi büyüklüğünde açılır.Üzeri yağlanır.
  • 10 dakika bekletildikten sonrahamurlar temiz bir sofra örtüsü üzerinde elle gerdirilerek açılabildiği kadar açılır.Yine sıvıyağ sürülür ve cevizler üzerine serpilir.
  • Yufkalar sofra bezinin de yardımıyla rulo şeklinde sarılır.İstenilen şekilde (düz,s biçiminde veya yuvarlak) yağlanmış tepsiye dizilir.
  • Diğer iki hamur da aynı işlemden geçirilir.
  • Üzerine kalan yağ sürülüp 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar(yaklaşık 1 saat) pişirilir.
  • Afiyet olsun.

05/04/2017
Cevizli Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali-Cevizli Börek
Kiymali-Cevizli Börek
YAPILIŞIKıymayı içine yarım su bardağı kadar su ekleyip karı..
3.8
1235
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hamur kulak memesi yumusakliginda yogrulur ve iki misli kab..
4.1
12510
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve ..
4.1
3151
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
5416
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
7190
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4.1
8404
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığın..
3.9
3458
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Öncelikle patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım.Haşlandı..
4
3168
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN..
4
3161
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,..
3.9
4092
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
13518
Peynirli Börek  Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..
4
22773