Burma Tatlısı

Burma Tatlısı tarifi
  • 2 YUMURTA
  • 1 SU BARDAGI SÜT YADA YOGURT
  • 1 SU BARDAGI SIVI YAG
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • BİR ÇİMDİK TUZ
  • ALDIGI KADAR UN
  • AÇMAK İÇİN NİŞASTA
  • Şerbeti için-tepsiye göre degişir miktar-
  • 3.5 su bardagı seker
  • 4.5 su bardagı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • İÇİ İÇİN:CEVİZ YADA FINDIK (EZİK OLMADAN AGZA GELECEK SEKİLDE DOGRANMALI YADA CEKİLMELİ)
  • -ÜZERİ İÇİN MARGARİN YADA TEREYAG ERİTİLMELİ(sulu yag olmamasına dikkat)



  • Yumurta-süt-yag-tuz-kabartma tozu ve un kulak memesi kıvamında yogrulacak.
  • acılmak üzere bezeler hazırlanır-kesinlikle nişasta ile acılmalı-incecik acılan bu hamur ortadan ikiye kesilir
  • ceviz yada fındık serpilir ve oklava ile sarılır-
  • sarılan yufka iki taraftan tutularak ortaya dogru sıkıştırılır yani büzülür ve oklavadan cıkarılır-
  • yukarıda görüldüğü gibi tepsiye dizilir-
  • isterseniz büzdükten sonra gül seklindede kıvrılır..
  • Üzerine kızdırdıgımız yag dökülür ve pişmek üzere fırına verilir-
  • Baska bir yerde serbet hazırlanır ve ılıtılır-
  • Fırından çıkan tatlılar kesilir ve üzerine ılıyan serbet dökülür.
  • O KADAR GÜZEL BİR HAMUR OLUYORKİ AGIZDA ERİYOR-BU HAMURU İLK BLOG BASLARINDA BASKA NERELERDE KULLANILACAGINI YAZMIŞTIM.
  • AFİYET OLSUN..

28/03/2017
Burma Tatlısı tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Burma Kadayif
Burma Kadayif
Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın.Şurup kıvamına gelen..
4.1
11401
Burma Baklava
Burma Baklava
Servisten bir gün önce hamur malzemelerini yoğurarak kulak m..
4
14343
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Derin bir kap içine 2 yumurta kırın İçine yarım çay bardağ..
4
9358
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hamur kulak memesi yumusakliginda yogrulur ve iki misli kab..
4.1
13570
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
12058
Patlican Tatlisi
Patlican Tatlisi
Patlıcanları alacalı soyup arasına bir çizik atalım, kücükse..
3.5
5612
Gül Tatlisi   1
Gül Tatlisi 1
Margarin eritilir sogmaya birakilirBir kabin icerisine tüm m..
4.1
10357
Çerkez Tatlısı
Çerkez Tatlısı
İlk önce unu bir kaba boşaltıyoruz.Unun ortasına pakmayayı k..
3.4
4998
Profiterol Tatlısı
Profiterol Tatlısı
Margarin tencerede eritilir.Eriyince içine, su konulur.Su ka..
4
7490
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem Tatlısı
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.Sonra vanilya çu..
4.3
4536
Meltemin Tatlısı
Meltemin Tatlısı
Tereyağını eritip , yufkanın üzerine eritilen yağı sürüyoru..
3.9
6792
Havuç Tatlisi
Havuç Tatlisi
havuçlar rendelendikten sonra haşlanır.haşlanan havuçlar bir..
4
10699