Bezelyeli Ve Tavuklu Börek

Bezelyeli Ve Tavuklu Börek tarifi
  • Hamur İçin:
  • 2 Su Bardağı Un
  • 2 Adet Yumurtanın Sarısı
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • Yeterince Su
  • 1/2 Paket Margarin
  • Tuz
  • Patates Püresi İçin:
  • 2 Adet Patates
  • 1.5 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1/2 Çay Bardağı Süt
  • 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • Tuz
  • İçi İçin:
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı
  • 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi



  • Bir kapta unu, yumurta sarılarını, yeterince suyu ve tuzu karıştırın.
  • Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamuru 20 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparın.
  • Unlu bir zeminde küçük bir tabak büyüklüğünde açın.
  • Eritilmiş margarini bir fırça yardımıyle her hamur parçasının üzerine sürün.
  • Yağlanmış 3 adet hamur parçasını üst üste dizin.
  • Diğer hamurları da aralarına margarin sürerek, üst üste dizin.
  • 5 dakika buzlukta bekletin.
  • Sonra hamurları merdane yardımıyle tekrar açın.
  • Aralarına eritilmiş margarin sürün.
  • Üst Üste dizerek, buzlukta 10 dakika bekletin.
  • Buzluktan çıkardıktan sonra 3 mm kalınlığında açın.
  • Püre için haşladığınız patatesleri bir çatal yardımıyle ezdikten sonra içine margarin, süt, kaşar peyniri rendesi ve tuzu ekleyin.
  • Dikdörtgen şeklinde kestiğiniz hamurun içine önce püreyi, küçük parçalar şeklinde kesilmiş tavuk etini ve bezelyeyi koyun.
  • Yufkanın dört bir yanını üst üste koyarak kapatın.
  • Ters çevirerek, çok az yağladığınız tepsiye yerleştirin.
  • Üzerine 4 cm aralıklarla bir bıçak yardımıyle çizik atın.
  • Yumurta sarısı sürün.
  • Orta derecede ısıtılmış bir fırında pişirin.
  • Dilimlediğiniz böreğin üzerine kaşar peyniri rendesi serperek servis yapın.

18/03/2017
Bezelyeli Ve Tavuklu Börek tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve ..
4.1
3958
Tavuklu Börek
Tavuklu Börek
Soğanı pembeleştirmeden kavurun. Salçayı ekleyin. Tavuk parç..
4.5
5742
Tavuklu Börek
Tavuklu Börek
Tavuk etini bir tencerede tuzunu ekleyip kaynatın.Eti kevgir..
4.3
5206
Tavuklu Rulo Börek
Tavuklu Rulo Börek
Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin.Eti kevgirle..
4.1
4557
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. Haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4
11552
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4.1
9246
Bezelyeli Patates
Bezelyeli Patates
salça ve yağı bir kapta karıştırın kısık ateşte bezelyeleri ..
3.6
4562
Bezelyeli Hindi
Bezelyeli Hindi
Bezelyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün. Hindiye kar..
4
4536
Bezelyeli Köfte
Bezelyeli Köfte
Kıymaya rendelenmiş soğanı ekmek içini baharatları ve karbon..
3.9
4684
Bezelyeli Kavurma
Bezelyeli Kavurma
Margarini kızdırıp etleri ilave edin ve kavurun.Yemeklik doğ..
4.2
4329
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Pirinci ayıklayıp, 2 saat kadar ılık suda ıslattıktan sonra ..
3.6
4979
Bezelyeli tavuk dolması
Bezelyeli tavuk dolması
Tavuk etinin içini açıp inceltin. Bu arada sebzeleri küp şek..
3.6
5781