Bezelye Çorbası

Bezelye Çorbası tarifi
  • 2 ½ lt et suyu(10 bardak)
  • 250 gr (1 bardak) kuru bezelye
  • 2 orta boy sogan
  • 1 kucuk havuç
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 yemek kasigi (tepeleme) tereyagi veya margarin
  • ½ yemek kasigi tuz
  • Terbiyesi
  • :1 bardak süt
  • 2 yumurta sarisi
  • Garnitürü:
  • 125 gr un
  • ½ küçük paket margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kasigi tuz



  • Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin.
  • Sogan ve havuçlari küçük parçalara dograyip, yagla birlikte kisik ateste
  • 4-5 dakika börttürün.
  • Un katin ve 2-3 dakika daha kavurun.
  • Et suyu ve bezelyeyi koyun, kisik ateste bezelye ezilinceye kadar pisirin.
  • Çorbayi süzgeçten ezerek baska bir kaba aktarin.
  • Tuz atip tekrar atese koyun.
  • Sütlü terbiyesini katin ve servis yaparken çorbanin üzerine birer
  • kasik garnitürden serpistirin.
  • Garnitürün yapilisi: Unla yagi birlikte kiyin, yumurta, tuz katip biraz
  • yogurun.
  • Hamuru iki parçaya ayirin.
  • Kalem çapinda uzun bir çubuk yapin.
  • 3 cm uzunlugunda verevine parçalara kesin.
  • Azar azar kizdirilmis yaga atip pembe renkte kizartin.

16/03/2017
Bezelye Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Soğanı ince bir şekilde kıyın ve tencerenin içinde yağda kav..
3.5
4532
Kiymali Bezelye
Kiymali Bezelye
Sogani ince ince kücük kiyin,hafif yagda kavurun.Kavruldukta..
3.8
6285
Tavuklu Bezelye
Tavuklu Bezelye
Mantarları dilim dilim; patates, havuç ve soğanı küp küp doğ..
4.1
4656
Etli Bezelye
Etli Bezelye
İnce kıydığınız soğanları yağda hafifçe kavurun.Eti ilâve ed..
3.6
2896
Etli Bezelye
Etli Bezelye
Kuzu kol parçalarını yıkayın,yağ ile tencereye koyun. Yeşil..
4.7
5425
Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği
Tencereye yağ alınır, kızdırılır.Kıyma ilave edilir.Kavrulma..
4
3585
Kiymali Sultani Bezelye
Kiymali Sultani Bezelye
Önce bezelyeler taze fasulye ayıklar gibi temizlenir,doğranı..
4.4
4840
Naneli Bezelye Püresi...
Naneli Bezelye Püresi...
İç bezelyeyi tuzlu suda haslayalım(Bu arada istediğiniz sebz..
4331
Zeytinyağli Taze Bezelye
Zeytinyağli Taze Bezelye
Kuru soğanı ince ince doğrayın, zeyinyağında pembeleşinceye ..
3.7
2723
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
9828
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
6671
Hal Çorbası
Hal Çorbası
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın,..
3.8
4304