Beşamel Soslu Kabak Graten

Beşamel Soslu Kabak Graten tarifi
  • 5 Ad kabak (kabuklu yuvarlak dilim)
  • 200 gr. dana kıyma
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 Ad kıyılmış kuru soğan
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 ad. Yuvarlak dilimlenmiş domates
  • Yeterince kızartmalık sıvı yağ
  • Tuz,
  • karabiber
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • ı2 su bardağı et suyu
  • ½ su bardağı krema
  • 200 gr rendelenmiş kaşar
  • 1 su bardağı galeta unu



  • Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sarartalım.
  • Kıymayı da ilave ederek kavuralım.
  • Salçayı koyalım ve sote edelim.
  • Ateşi kapatıp, maydanozu, tuz ve karabiberi ilave ederek harmanlayalım.
  • Bu arada kabakları kızartma yağında kızartalım.
  • Bir tencerede tereyağını eritip, unu kavuralım.
  • Et suyunu çırparak una yedirelim.
  • Kremayı ve bir tutam tuz ilave ederek iyice harmanlayıp beşamel sosumuzu hazırlayalım.
  • Kızarttığımız kabakların yarısını borcam yada fırın tepsisine dizerek üzerine kıyma harcımızı ve beşamel sosun yarısını dökelim.
  • Kalan kabakları dizelim ve beşamel sosun kalanını da üzerine yayalım.
  • Galeta ununu serpelim ve kaşarı da üzerine dökelim.
  • Dilimlenmiş domates dilimleriyle süsleyerek fırında 150 derecede 20 dk pişirelim.
  • Arzu eden, sarımsaklı süzme yoğurt üzerinde servis yapabilir.
  • Yine, arzu eden üzerine kıyılmış dereotu serperek süsleyebilir.

23/03/2017
Beşamel Soslu Kabak Graten tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fında Beşamel Soslu Kabak
Fında Beşamel Soslu Kabak
Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları p..
4.2
7351
Kabak Graten
Kabak Graten
Kabakları yıkayıp soyun doğrayın ve haşlayın. Kabaklar haş..
4
6369
İrmikli Kabak Graten
İrmikli Kabak Graten
İrmik için 1 litre suyu 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tenc..
4.6
4972
Kabak Graten Kıymalı
Kabak Graten Kıymalı
İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurunK..
4.1
4372
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Tavuk butlarını yıkandıktan sonra tencereye koyun ve haşlay..
4
7350
Beşamel Soslu Ispanak
Beşamel Soslu Ispanak
ıspanaklar yemeklik doğranır.kendi suyu ile haslanırayrı bir..
4.2
10337
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Kuşbaşı doğranmış tavukları,sarımsağı ve köriyi bir tav..
0.5
1601
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcan, kabak ve dolmalık bibe..
4.4
5245
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. Haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4
11018
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4.1
8753
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yu..
3.8
8719
Beşamel Soslu Sucuklu Fırın Makarna
Beşamel Soslu Sucuklu Fırın Makarna
1.tencereye suyu koyup kaynatın. bu arada bir tavaya 3 yem..
4.4
5126