Baklava Köfte

Baklava Köfte tarifi
  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 kat baklava yufkası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı



  • Köfte bilindiği gibi yoğrulur.
  • Orta büyüklükte tepsi yağlanır.
  • İlk kat yufka konur, kenarlardan sarkan kısımlar koparılır üzerine bırakılır.
  • Eritilmiş tereyağı gezdirilir.
  • Üç kat yufka böyle konduktan sonra köfte harcı yayılır.
  • Üzerine kalan üç yufka aynı şekilde kat kat konur.
  • Kalan tereyağı sürülür.
  • Baklava dilimi gibi kesilir.
  • 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

23/02/2017
Baklava Köfte tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Baklava
Baklava
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu..
4.3
15733
Baklava
Baklava
Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.limon suyunu i..
4
8766
Burma Baklava
Burma Baklava
Servisten bir gün önce hamur malzemelerini yoğurarak kulak m..
3.9
13973
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
Bir kaba un, yumurta, süt, sıvıyağ ve bir tutam tuz koyup yu..
4.1
8071
Kekli Baklava
Kekli Baklava
Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak ..
3.7
7554
Büzgülü Baklava
Büzgülü Baklava
Birtane yufkayıserip üzerine ceviz serpin.10 numaralı bir şi..
4.1
8904
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4
12836
Kuru Baklava
Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..
4
5445
Çikolatalı Baklava
Çikolatalı Baklava
Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sir..
3.8
4709
Tırtıl Baklava
Tırtıl Baklava
Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır Un, ..
3.7
5234
Baklava Ve Börek Hamuru
Baklava Ve Börek Hamuru
2 yumurta akını yogurt(yada süt)kabartma tozu ve aldıgı kada..
4
21247
Kaymakli Kolay Baklava
Kaymakli Kolay Baklava
Yufakalardan birini serelim üzerine margarini sürelim-2. yuf..
4.4
3885