Baharat Soslu Alabalık

Baharat Soslu Alabalık tarifi
  • 1 kg patates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet deretotu
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 8 alabalık filetosu
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı un
  • 250 gr süt kreması
  • Karabiber
  • Tuz



  • Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra tuzlu suda 25 dakika haşlayın.
  • Bu arada taze baharatları ayıklayıp yıkadıktan sonra sütle birlikte püre haline getirin.
  • Alabalık filetolarını temizleyin.
  • Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Büyük bir tencerede 1 çorba kaşığı margarini eritin. Kalan margarini unla karıştırıp bir kenarda bekletin.
  • Soğana 100 ml su ilave edin. Bir taşım pişirip balık filetolarını bu karışımda pişirip içinden alın.
  • Karışıma süt kreması ve unlu margarini ekleyip kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Püre haline getirdiğiniz taze baharatları tekrar blenderdan geçirip tencereye ilave edin.
  • Patatesleri süzün. Balığı baharatlı sos ve patates eşliğinde servis yapın.

07/03/2017
Baharat Soslu Alabalık tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Alabalık
Alabalık
Domatesleri halka şeklinde kesin ve alabalıkları domatesleri..
3.7
5630
Alabalık Izgara
Alabalık Izgara
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığın..
4.2
6564
Alabalık Buğulama
Alabalık Buğulama
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir. ..
4.4
6257
Sebzeli Alabalik
Sebzeli Alabalik
Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olar..
3711
Fesleğenli Alabalık
Fesleğenli Alabalık
Alabalıkları bol suyla yıkayıp ayıklayın Fileto çıkartın T..
3.7
5696
Kağıtta Alabalık
Kağıtta Alabalık
Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince halkalar halinde..
3.8
5600
Alabalık Buğulama
Alabalık Buğulama
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir...
2.7
4224
Fesleğenli Alabalık Tarifi
Fesleğenli Alabalık Tarifi
Alabalıkları bol suyla yıkayıp ayıklayınFileto çıkartınTekra..
1622
Fırında Sebzeli Alabalık
Fırında Sebzeli Alabalık
Alabalık filetolarını soğuk su altında yıkayıp kurulayın. ..
3.9
8025
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
4659
Soslu Kek
Soslu Kek
Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 ..
3.3
4399
Soslu Dilbalığı
Soslu Dilbalığı
Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limo..
4
4311