Babaganus

Babaganus tarifi
  • 4-5 adet patlican(kozlenmis)
  • 2-3 adet kirmizi biber(paprika)
  • 1 adet sogan
  • 3-4 cop sis kofte(et ve tavuk gogsu de olabilir)
  • 1 yesi biber
  • 1 adet domates
  • tereyagi
  • kasar peyniri rendesi



  • Patlicanlari ve biberleri ocakta veya firinda kozleyip kabuklarini soyun.
  • Sogani kucuk yemeklik dograyin,yesil biberle birlikte tereyaginda kavurun.
  • Domateside ekleyin.
  • Patlicanlari ve biberleri ince ince dograyin.
  • Kofteleride kucuk kucuk dograyin hepsini bir karistirin baharat ve tuzunu ekleyip sote edin.
  • Sicak sicak servis tabagina alip uzerine kasar peyniri rendesini serpin.

28/03/2017
Babaganus tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.4
10356
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
13896
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
8956
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
9619
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
11522
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
9519
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
14511
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
9387
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.4
5682
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
5523
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4.1
6157
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4
4939