Arnavut Boregi

Arnavut Boregi tarifi
  • Yarım kilo un,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 paket margarin
  • suİçi İçin:4-5adet ince kıyılmış soğan,
  • 3-4 adetdomates
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı nane



  • Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
  • Dinlenmeye bırakılır.
  • Bu arada içi hazırlanır.
  • Bir tavaya bir kaşık margarin konarak eritilir.
  • İçine ince ince doğradığımız soğanlar konup kavrulur.
  • Üzerine küp küp doğradığımız domatesler ilave edilir.
  • Birlikte kavrulur.
  • İndirmeye yakın üzerine nane döküp karıştırılır.
  • Hamur iki eşit parçaya bölünüp bir parçası yumurta büyüklüğünde parçalara ayırılır.
  • Bu küçük parçalar fincan tabağı büyüklüğünde açılıp erittiğimiz bir paket margarinle yağlanarak üstüste dizilir.
  • En üstteki hamur yağlanmaz.
  • Kenarları katlanarak dinlenmeye bırakılır.
  • Bu sırada diğer hamur da aynı şekilde yapılır.
  • Yapılan ilk hamur (çok ince veya kalın olmamak kaydıyla) tepsiye göre açılır.
  • Üstüne hazırlanan iç koyulur.
  • Diğer hamur da açılıp üstüne döşenir.
  • Yağlanıp ısıtılmış fırına verilir.
  • Sıcakken servis yapıp, içine de sirke serpilir.

18/03/2017
Arnavut Boregi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arnavut Böreği
Arnavut Böreği
1kg unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz karar..
3.9
9135
Arnavut Böreği Tarifi
Arnavut Böreği Tarifi
İlk olarak karıştırma kabına unu koyarak tuzla karıştıralım...
2.7
2753
Pırasalı Arnavut Böreği
Pırasalı Arnavut Böreği
Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya ilave edil..
4.6
4496
Ispanaklı Arnavut Böreği
Ispanaklı Arnavut Böreği
Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya ilave edil..
3.8
4232
Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri
Ciğerin zarını alıp küçük küçük doğradım ,maden suyunda bekl..
4.1
5492
Yufkali Arnavut Pacasi
Yufkali Arnavut Pacasi
ilk önce yufkaları gelişigüzel bir kaç parçaya bölüp yağsız ..
3.6
5038
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
12004
Su Böregi
Su Böregi
Hamuru kulak memesi kivaminda yogurun.5 dakika dinlendirin v..
4
8646
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
6007
Yalancı Su Böreği
Yalancı Su Böreği
yumurta,süt,yoğurt,sıvıyağ,eritilen margarin bi kapta karıst..
3.6
9128
Süt Böreği
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..
3.1
4854
Laz Böreği
Laz Böreği
Yufkanın tarifi:Yufkanın malzemelerini karıştırdım, kulak me..
3.9
10747