Alman Ekmekleri

Alman Ekmekleri tarifi
  • Keki İçin:
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • Kreması için:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 paket vanilya



  • Sütün içinde şekeri, mayıyı ve tuzu bekletin.
  • Mayanın çözlüp biraz köpürmesini bekledikten sonra, yumurta sıvıyağ ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
  • Üzerini kapatıp iki misli olana kadar bekleyin.
  • Kabaran hamuru merdane ilebir parmak kalınlığında açarak bardak yardımı ile yuvarlaklarkesin.
  • yağlı kağıtserilmiş tepsiye yerleştirip, yarım saat kadar da tepside bekletikten sonrada önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri hafif kızarana dek pişirin.
  • Bu arada süt, un ve şekeri sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında krema pişirin.
  • Biraz çırpıp ılıttıktan sonra kremşanti ve vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla iyice karıştırın.
  • Krema soğuduktan sonra, ortalasından enlemesine kestiğiniz ekmeklerin arasına kaşıkla yada krema torbaı ile doldurun.
  • Üzerlerine pudara şekeri serpin, dilerseniz üzerlerini çikolata sosu ile kaplayabilirsiniz.

22/02/2017
Alman Ekmekleri tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Küçük Ev Ekmekleri
Küçük Ev Ekmekleri
Maya ve suyu birlikte eritiyoruz sonra diğer malzemeleri ila..
4.5
2567
Fransız Ekmekleri
Fransız Ekmekleri
Unu ve tuzu geniş bir kaba eleyin. Üzerlerine toz şekeri ele..
4.3
6440
Sade Fransız Ekmekleri
Sade Fransız Ekmekleri
Süt ve suyu bir cezveye koyup ılıtın (ılık - sıcak arası ola..
3.9
6939
Alman Pastasi
Alman Pastasi
Sütün içinde şekeri, mayayı ve tuzu bekletin.Mayanın çözülüp..
3.7
7344
Alman Keki
Alman Keki
elma hariç tüm malzemeler bir seferde karıştırılırtepsiye ve..
4.3
5735
Alman Kurabiyesi
Alman Kurabiyesi
Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile..
3.5
5675
Patates Salatasi Alman
Patates Salatasi Alman
PATATESLERİ SOYARAK ,İRİCE KÜP DOĞRAYIN.GENİŞ BİR TEFLON TEN..
4.2
4805
Labneli Alman Kurabiyesi
Labneli Alman Kurabiyesi
YAPILIŞI:Önce un ve tereyağı birbiriyle karıştırın.Üzerine l..
4.1
1433
Minik Alman Pastaları
Minik Alman Pastaları
Kremanın Hazırlanışı : Yumurta, un, şeker ve kakaoyu iyice ..
4
5988
Çilekli Kivili Alman Pastası
Çilekli Kivili Alman Pastası
Karıştırma kabına suyu, sıvıyağı, sütü, yumurtaları alın ve ..
2.8
4323
Alman Usulü Elmalı Pasta
Alman Usulü Elmalı Pasta
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli yuva..
2.6
6611
Oktay Usta Alman Pastasi
Oktay Usta Alman Pastasi
Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.Üzerine yaşmayayı e..
3.9
10669