Akdeniz Usulü Erişte

Akdeniz Usulü Erişte tarifi
  • 4-5 kırmızı soğan
  • 1 kabak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1-2 çorba kaşığı kapari
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 500 gr erişte (marketlerde bulunur)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 40 gr parmesan peyniri



  • Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın. Kabağı yıkayıp küp küp doğrayın. Kaparinin suyunu süzüp yıkayın ardından tekrar süzün.
  • Margarini teflon tavada eritin. Soğanı ekleyip orta ateşte kavurun. 3 dakika sonra kabağı ilave edin. Karışımı 10 dakika kadar kavurun.
  • Erişteyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp tuzlu suda haşlayın.
  • Erişte suyundan 4 çorba kaşığı alıp, tavadaki soğanlı karışıma katın.
  • Tavayı ateşten indirip karışıma sirke, zeytinyağı, kapari ve kekik ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Eriştenin suyunu süzüp hazırladığınız sos ile karıştırın. Parmesan peynirini rendeleyin. Yemeğin üzerine serpip servis yapın.

07/02/2017
Akdeniz Usulü Erişte tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Akdeniz Gülü
Akdeniz Gülü
Öncelikle tozşeker ile suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyin. ..
4
4536
Akdeniz Makarnası
Akdeniz Makarnası
Fırını 230 dereceye ayarlayın. Kiraz domatesleri yıkayın, o..
4
4335
Akdeniz Pizza
Akdeniz Pizza
Pizza hamurunu hazırlamak için; mayayı bir çorba kaşığı ılık..
4.2
5773
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası
Salatalar temizlenip yıkanır ve büyük parçalara bölünür.Doma..
3.8
5795
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası
Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın. 4 adet salata kasesin..
4.2
5838
Akdeniz Soslu Makarna
Akdeniz Soslu Makarna
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domates..
3.6
5811
Tahıllı Akdeniz Salatası
Tahıllı Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası gibi hazırlanıp içine tahıllar karıştırılır..
4
3349
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik..
4.2
5292
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.2
6710
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
4786
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.8
8812
Erişte Nasıl Pişirilir
Erişte Nasıl Pişirilir
Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin iç..
4
23025