Acı Soslu Sığır Bonfile

Acı Soslu Sığır Bonfile tarifi
  • Her Biri Yaklaşık 150 gr.lık 4 Dilim Sığır Filetosu
  • 2 Diş Sarmısak
  • 100 gr Yeşil Zeytin
  • 1/2 Acı Kırmızı Biber
  • 100 gr Çok Küçük Doğranmış Domates
  • 1/2 Su Bardağı Kırmızı Şarap
  • Zeytinyağı
  • Tuz



  • 4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,
  • eti ekleyip,harlı ateş üstünde iki tarafları da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
  • Sonra etleri çıkarın.
  • Aynı yağa irice kıyılmış zeytinleri,domatesi ve ufalanmış acı kırmızı biberi koyun.
  • Harlı ateşte 2 dk kadar pişirin.Şarabı katıp buharlaşmasını bekleyin.
  • Eti yeniden tavaya koyun,
  • zeytinlerin tuzunu göz önüne alarak biraz tuzlayın ve bir dakika kadar pişirin.
  • Filetoları sıcak servis tabağına koyun.
  • Üzerine bir miktar pişme suyundan ilave edin ve hemen servis yapın.

20/02/2017
Acı Soslu Sığır Bonfile tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Acı Soslu Sığır Bonfile
Acı Soslu Sığır Bonfile
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarımsağı öldürün, eti ekleyip..
3.9
5315
Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi
Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,eti ekleyip,h..
4.1
2481
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı küçük küpler halinde doğray..
3.2
5376
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltı..
4
4919
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.4
5082
Sığır Fileto
Sığır Fileto
Biberleri yıkayın. Temizleyip küp küp doğrayın. Limonları s..
4.2
6322
Tatlı Acı Biftek
Tatlı Acı Biftek
Yeşil biberi ince ince doğrayın. Salatalığı dörde dölün çeki..
1
3170
Acı Badem Kurabiyesi
Acı Badem Kurabiyesi
Şeker ve yumurtayı bir kaba koyun ve karıştırın.Sonra içeris..
3.7
6034
Acı Bademli Yıldız Kek
Acı Bademli Yıldız Kek
Margarin ve 1 su bardağı tozşekeri mikserle yaklaşık 10 daki..
3.5
3481
Acı biberli pilav üstü köfte
Acı biberli pilav üstü köfte
Yapılışı: Öncelikle köfteyi yapmak için rendelenmiş soğanı v..
4
5732
Bonfile
Bonfile
Bonfileyi tavaya alıp zeytinyağında bıraktığı suyu çekene ka..
2.9
6302
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
2.8
4978